大千世界无奇不有,动物体内的天然防腐剂知识
文章出处:德蓝化工 人气:发表时间:2019-08-30
正所谓大千世界无奇不有,这世界上有许多匪夷所思的事情。防腐剂也是无处不在,那你知道动物体内的那些天然的防腐剂吗?今天小编就当回老师给大家分享一下。
那些动物体内的防腐剂分类:
1.鱼精蛋白:鱼精蛋白是一种来自鱼精细胞的强碱性蛋白质,不仅含有精氨酸,还具有很好的抗菌能力和热稳定性。广泛用于生产各种食品。
2.蜂胶:蜂胶具有很好的抗氧化作用,还能抑制和杀死各种细菌,目前主要用作油脂和其他食物的天然抗氧化剂;近年来,蜂胶具有一定的医疗价值,经过特殊加工,成为天然口香糖,可以保护牙齿,消除牙垢。
3.壳聚糖:这种天然防腐剂,又称甲壳素,是从螃蟹和昆虫蟹中提取的物质,对各种细菌有很强的抑制作用,不影响食物的味道。
以上呢就是小编所知道的动物中的天然食品防腐剂的存在了。你们还知道有哪些吗? 防腐剂一直是不一样的存在,这个是不争的事实。有关防腐剂精彩文章大家可以看看《防腐剂:我就是我不一样的烟火》
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